Fromage Alfred le Fermier
(Env.175g) - Fromagerie la Station
Il s’agit d’un fromage fermier, au lait cru biologique de vache, à pâte pressée cuite et affiné sur planche de bois. Sa croûte jaune orangée dégage une agréable odeur boisée. Il se démarque particulièrement par sa texture souple et la complexité de ses arômes de fruits, de caramel et de miel.
***LE POIDS PEUT VARIER ENTRE 160g et 180g.