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Quiche lorraine

Quiche garnie de jambon blanc et de fromage suisse. 

Mode de cuisson : Faire chauffer le four à 350 °F et placer la quiche encore congelée sur la grille du centre. Faire cuire de 30 à 40 minutes.

Donne 4 à 6 portions. 

Ingrédients

Pâte brisée (farine blanche non-blanchie, beurre, sel), oeufs, lait, crème, jambon, fromage suisse, persil, sel et poivre.