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Carré Pumpernickel

On l’adore avec une tartinade de saumon fumé ou une trempette d’épinards mais, il peut aussi remplacer le classique carré blanc pour vos sandwichs! Un pain versatile qui donne du piquant à la routine. Aussi disponible en miche.

 

Ingrédients

Farine blanche non blanchie, farine de seigle, mélasse, cacao, café, seigle concassé, semoule de maïs, sel et levure.

Peut contenir ou avoir été en contact avec les ingrédients suivants : Gluten (blé, seigle, avoine, triticale, et orge) soja, graines de sésame, noix, lin, sulfites, oeufs et produits laitiers.