Tendre et croquant, ce complice a plus d’un tour dans son sac. Merveilleux en grilled-cheese ou en tartine. Essayez-le avec un fromage à pâte molle crémeux et cendré.

Ingrédients : farine blanche non-blanchie, farine de seigle, noix de Grenoble, pistaches, sel et levure