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Barre de chocolat 72,7%

Présence possible de fruits à coque, lait, protéines d'œuf, gluten, arachide.

72,7% « Tout juste » : On en aura passé des heures, d’essais et d’erreurs, à manger du chocolat pour en arriver là : notre recette parfaite. Madagascar, Saint-Domingue et l’Équateur sont à l’honneur dans ce chocolat à 72,7%, tout juste.

 

Ingrédients :

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.