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Bûche café et Dulcey

Bûche composée d'un biscuit au chocolat, d'un croustillant au café, d'une mousse au café et d'un namelaka Dulcey.

Ingrédients : œufs, farine, sucre, beurre, chocolat au lait, chocolat 64 %, chocolat Dulcey, noisettes, café Kittel, lait 3,25 %, crème 35 %, cacao en poudre, glucose, sel, pectine NH, gélatine