Passer au contenu principal

Votre panier

Votre panier est actuellement vide.
Click here to continue shopping.
Livraison à Montréal et aux alentours. Commande minimale de 25$, livraison gratuite en haut de 75$.

Fromage Le Baluchon

Ce fromage biologique à pâte semi-ferme à croûte lavée est fait de lait pasteurisé. Il bénéficie d'une période d'affinage de 45 jours. Sous sa croûte orangée, se cache une pâte ivoire à la texture crémeuse et aux doux arômes fermiers de beurre et d'herbes. En bouche, il est onctueux et fondant. Il goûte la noisette, la crème, le beurre et présente aussi une note de trèfle en fin de bouche. Sa saveur est légèrement acide et salée, sans amertume.