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Kamut au levain

 

Excellente option santé, ce pain contient moins de gluten et possède une haute teneur en protéines. Avec sa mie tendre et légèrement sucrée, il peut très bien être servi en tartine ou en sandwich.

 

Ingrédients

Farine de Kamut, levain, flocons de kamut, sel, levure.

Peut contenir ou avoir été en contact avec les ingrédients suivants : Gluten (blé, seigle, avoine, triticale, et orge) soja, graines de sésame, noix, lin, sulfites, oeufs et produits laitiers.