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Versant Rosé 2020

Issu de parcelles sélectionnées des cépages Frontenac gris, Petite perle et Vidal, il se présente dans une robe de couleur rose tuilée de bonne intensité. Au nez, le vin propose un bouquet d’arômes évoquant les petits fruits rouges, les fleurs et les épices, relevés de notes végétales. En bouche, la texture est souple et le fruité bien présent, alors qu’une bonne acidité vient équilibrer la générosité du vin en lui apportant beaucoup de fraicheur et de souplesse. On remarque son amplitude et ses flaveurs qui s’attardent sur une longueur adéquate jusqu’à la finale légèrement persistante.