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Vin LA 2019

Vidal 12,8% LA de Vignoble Pomone est un exemple plutôt rare puisqu'il est produit à partir de raisins passerillés. Son haut taux de sucre est joliment rafraîchi par cette acidité caractéristique et exprime tant au nez qu'en bouche la forme séchée des abricots, des pêches au sirop et des citrons confits. Gingembre, pâte d'amande, miel...