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Vin UNI Réserve Acacia 2019

Vignoble de Pomone

St-Pépin 12.4%.

Un vin très sensuel a prédominance fleurs blanches au nez comme en bouche. D’un jaune pâle avec beaucoup de subtilité de fleurs blanches acacia, jasmin, capucine et fleur de trèfle, avec des nuances de pêche blanche, zeste d’agrumes et noix de macadam. La texture fine demeure vif et énergique. Un vin fin d’une grande délicatesse, à servir avec un poisson sauce amandine.